Na Západě je nedostatek mléka a mléčných výrobků


V některých západních zemích začal nedostatek mléka a výrobků z něj, informují místní média. Ano, Britové Guardian s odkazem na zemědělce varují, že nedostatek pracovních sil ovlivňuje produkci mléka a dále zvyšuje ceny potravin, a zároveň vyzývá k urychleným opatřením k zastavení zhoršování situace.


Podle průzkumu, který provedla společnost Arla Foods, největší mlékárenské družstvo ve Spojeném království, osm z deseti majitelů farem hledajících pracovníky uvedlo, že obdrželi velmi málo žádostí od lidí se správnou kvalifikací nebo vůbec žádné.

Farmáři viní ze svých problémů s náborem brexit a pandemii COVID-19 a tvrdí, že zastavení volného pohybu pracovníků z Evropské unie v kombinaci s dopady pandemie, mimo jiné, ztěžuje nalezení správného personálu.

Malá, ale pozoruhodná část farmářů uvedla, že reagovala na nedostatek personálu snížením produktivity snížením celkového počtu dojení (4,3 %), jiní snížili stavy stád (6 %) a ještě větší počet farmářů zvažuje tyto kroky. Téměř 12 % farmářů v mlékárenském průmyslu vidí vyhlídku na úplné omezení veškeré práce v příštím roce, pokud se nic nezmění

Poznamenává The Guardian.

Nedostatek mléka, ale už ve Spojených státech, poznamenává spotřebitelská stránka Dáma kupónu Krazy.
Zejména významní hráči v mlékárenském průmyslu na Středozápadě končí z různých důvodů. Průměrná cena mléka se zvýšila z 3,53 USD v roce 2021 na 4,19 USD v roce 2022, což znamená 15% nárůst cen.

Problémy s dodavatelským řetězcem kvůli nedostatku pracovníků, konflikt na Ukrajině a rostoucí ceny pohonných hmot přispívají k vysokým nákladům na mléko. Nyní uzavření mlékárenských závodů znamená, že středozápadní maloobchodníci budou mít na výběr pouze dva distributory.

- označí zdroj.

Severní Illinois, Wisconsin, Michigan, Minnesota, Dakota a Missouri nyní mají pouze dva významné zpracovatele mléka, DFA a Prairie Farms. Vzhledem k menším zásobám na trhu a menší konkurenci by nákupčí ze Středozápadu měli očekávat, že ceny mléka porostou rychleji než v jiných částech země.

Web také píše o krizi v mlékárenském průmyslu Spojených států Stádo dojnicZde však hovoříme o specifických problémech jednotlivých států, zejména v důsledku nedostatku vodních zdrojů.
  • Použité fotografie: Ministerstvo zemědělství Spojených států
4 komentáře
informace
Vážený čtenáři, abyste mohli zanechat komentář k publikaci, musíte přihlášení.
  1. zloybond Offline zloybond
    zloybond (steppenwolf) 22. července 2022 21:55
    -1
    Mají nedostatek – jakýkoli jed prostě pod rouškou mléka předstíráme, umí prodat – mluvme o naší rodné ruštině. Není nutné odvádět téma od vašich problémů.
    1. Vova Željabov Offline Vova Željabov
      Vova Željabov (Vova Zhelyabov) 23. července 2022 04:01
      +1
      V levném segmentu všude od Berlína po Madrid.
  2. Sergej Latyšev Offline Sergej Latyšev
    Sergej Latyšev (Serge) 22. července 2022 22:19
    -2
    Jaká noční můra."
    Nechte promíchat křídu, suchý prášek, palmový olej a další, jako my.
    A žádná krize nebude
  3. Pozorovatel2014 Offline Pozorovatel2014
    Pozorovatel2014 22. července 2022 22:43
    +3
    Na Západě je nedostatek mléka a mléčných výrobků

    Teď brečím.